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巧克力淋面蛋糕的做法 |

时间:2020-11-07来源:自助餐菜谱

主料

巧克力淋面的做法步骤

1.四周用牙签固定水平位置

2.切片

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3.用刀修平整

4.奶油,备黄桃粒

5.涂奶油,铺黄桃粒

6.盖上蛋糕片

7.四周涂奶油

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8.黄油28克,巧克力160克,淡奶油160克

9.小火隔水加热,搅拌成淋酱

10.蛋糕放在烤网上,淋巧克力酱

11.用奶安徽哪家医院能治癫痫病油写字,用开心果碎和银珠糖装饰

小贴士

1、戚风蛋糕的心得见这里
2、黄油:巧克力:淡奶油=1:6:6
3、淋巧克力酱时,烤网下面垫一个盘子,流下来的酱可以进行再利用
4、八寸方小孩癫痫能治吗形模的材料:蛋黄6个,细80克(分为20克与60克两份),色拉油40毫升,酸奶100毫升,香草精少许,低粉100克,1/4小勺,蛋清6个,白醋1/4小勺(感觉可以再加两个蛋,下次再尝试)
5、开心果先掰开,再切碎,用作装饰

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