悦读文网

当前位置: 首页 > 牛肉酱的做法大全 > 正文

【广式红油抄手】

时间:2020-10-15来源:自助餐菜谱

1、将生姜拍破,加入少许开水,浸出姜汁。

2、将猪肉洗净,去皮。

3、猪肉剁成肉糜。

4、加黄酒、适量盐、胡椒粉、香油、姜汁、水淀粉,用筷睡觉吐白沫怎么回事子朝着一个方向搅拌。

5、待肉馅均匀入味,加入一个鸡蛋,继续朝一个方向搅拌,直到上筋,然后腌10分钟。

6、取抄手皮,取少许肉馅,对折成三角形,然后将锐角边抹点水或癫痫病去哪里治好?肉汁,相交成船形。

7、洗净莴笋叶。

8、在面碗里调入酱油、辣椒油、花椒油、蒜泥、香醋、鸡粉、葱花、适量盐。

9、锅内烧宽水,水开后加入抄手入锅哪家医院治癫痫病专业里煮。10待抄手浮起后,放入莴笋叶煮断生后关火。11、在料碗里掺少量煮抄手的水,使调料烫出香味。12、将青菜捞在碗底,抄手捞上面,吃时拌匀,即成。以上就是广东小吃红油抄手的做法,非常感谢您对饭菜网的关注!丙戊酸钠影响智力吗

小贴士:肉馅要朝着一个方向,多搅拌一会儿,更嫩。猪肉要带点肥的为宜。如果肉馅干,要加点清水搅拌。喜欢吃葱的,可以在肉馅里拌一些,会很香滴。

------分隔线----------------------------