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啤酒鸭的做法步骤

时间:2020-10-15来源:自助餐菜谱

鸭子

啤酒

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花椒

香叶

大料

1西安哪里治癫痫病.鸭肉切块,入沸水焯后,水倒掉。

2.切葱姜蒜备用。

3.重新烧水,凉水入鸭块、葱姜蒜。盖盖子,烧开。

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4.锅开后放啤酒一瓶。

5.生抽。

6.加五香粉。

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7.把花椒、香叶和大料装到调料球里,加盐,开始炖炖。

8.炖三十分钟,到汤汁较稠,鸭肉酥烂即可出锅。

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