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金钱鸡塔的做法详解菜谱大全

时间:2020-09-16来源:自助餐菜谱

  【基本材料】

  鸡脯阿200克、猪肥膘肉100克。 熟瘦火腿5癫痫病会导致哪些可怕的危害呢0克、白头韭菜50克。蛋清50克、盐3克、醋10克、香油10克。

  【制作过程】

  鸡脯肉洗净去筋,与生猪肥膘肉分别用刀背捶治疗小儿癫痫的费用是多少茸后混合,加清水、蛋清、盐制成鸡惨。另将煮熟的猪肥膘肉切成直径约4厘米、厚约0.4厘米的圆形片,共24片。熟火腿剁成细片。韭菜切成长约1厘米的段,漂入清水中。

  蛋清加干豆粉调匀。婴儿癫痫症长大会傻吗?将圆形猪肉片铺于盘中,用热布搌干表面油质,抹上一层蛋清豆粉,然后将鸡糁做成直径约为2厘米的圆珠,放于肉片上,并抹平,再取少许火腿末放在圆珠上粘稳,即是金钱鸡塔坯。炒锅置火上烧热,取鸡塔坯肥膘向下贴于锅中癫痫病在夜间发作要怎么办呢,烙至肥膘呈金黄色时起锅,装于条盘中,将韭菜滤干水,用盐、醋、香油拌匀,摆于盘的两端即成。

(责任编辑:阿财)

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