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芥末是什么做的?行业资讯

时间:2020-09-03来源:自助餐菜谱

一种是中国的黄芥末源于我国,是芥菜的种子研磨而成,呈黄色,微苦,是一种常见的辛辣调料,多用于吃什么药可以治好癫痫病凉拌菜。除调味外,民间还用黄芥末内服治疗呕吐、脐下绞痛,外敷治疗关节炎等。

一种是绿芥末源于日本,由内蒙古癫痫病哪家好—治疗癫痫看这里山葵或者辣根研磨而成,呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且有一种独特的香气,多用于日本料理。

芥末可用沸水泼制。搅拌均匀后,把盛芥末的容器山东治疗癫痫病那家好浸泡在凉水里,凉后辛辣钻鼻。

搅拌均匀后,把盛芥末的容器放在蒸锅里蒸10分钟后晾凉即可。

如果是在北方或其它在冬季新乡哪家癫痫医院好,这家医院专业生火炉取暖的地区,芥末也可用凉水泼制。

搅拌均匀后,把盛芥末的容器放在炉盘上(火炉旁)烘烤加热,再晾凉即可。

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