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荞麦凉面的做法

时间:2020-07-30来源:自助餐菜谱

  主料:荞麦挂面、黄瓜

  调料:蒜、红椒、盐、糖、茶籽油、香油、芥末油、苹果醋、豉油

  做法:

癫痫病发作有哪些规律>   1、煮面。开小火,一直让它小滚着,不用加水,3、4分钟左右,面条就好了,这款面条不费煮,很劲道,味道也好,是我常备的。

  2、捞出煮好的面条洛阳治疗癫痫病的大医院后立即过凉。可以用凉水,但最好是晾一碗凉白开比较好。

  3、趁着煮面条的时候,调好汁,放入盐,蒜剁碎,我用的是新蒜不怎么辣,但有蒜香。假如有灯笼辣蒜武汉哪个医院治疗癫痫病比较好酱也可以,辣椒用的是剁椒晒干的干红椒,很辣但是没那么冲了,糖也少放苹果醋里已有了甜味,茶籽油和香油只起点缀做用,芥末油很提香,蒸鱼豉油最后放进去的,味道不错。将所有材料都拌小儿癫痫可以治好吗匀。

  4、过凉后的面控掉多余水份。

  5、将面用凉面汁调好拌匀,即可。

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