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草虾粥的材料和步骤

时间:2020-07-25来源:自助餐菜谱

草虾的材料

食材:、盐、油、虾、。

草的做法步骤 

做法一

1.虾仁解冻后去虾线,洗净备用长沙癫痫三甲医院p>

2.放入少许去腥

3.大米用清水浸泡一小时后沥干备用

4.将沥干的大米中放入少量香油搅拌均匀

5.倒入适量的开水

6.放在火上,中火开始熬煮米粥,水开后转下火

7.放入片

8.癫痫病突发该如何急救然后将两根筷子放在砂锅上,再盖上锅盖。继续小火熬煮

9.待粥熬稠糊,放入香芹末

做法二

1、提前侵泡。做粥前先将大米用水侵泡半个小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间,熬出的粥口感好。

2武汉癫痫病去哪治比较好、开水下锅。砂锅砂锅如果用冷水来煮粥的话,经常会煳底,开水下锅就不会出现这样的现象了,而且它比冷水熬粥更省时间。

3、把握火候。先大火煮开,并保持10分钟,再转小火熬煮约30分钟。

4、准备虾时,剥虾一定带点虾头的油,这样味道会更鲜。虾仁用糖盐白胡椒抓几下,入味。

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5、脾虚发寒的还可以撒少量的白胡椒,趁热吃味道才好。

温馨提示:另外如果想煮不同口味的粥,记得要分别煮粥、煮其他材料,不要将所有的东西一股脑全倒进锅里,那样既难吃又不好看。特别是熬粥时,更要最后加再鱼、虾这些材料,才能保证做出的粥又香浓又营养又有好的卖。

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