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自己在家做好吃的烤羊肉串

时间:2019-12-31来源:自助餐菜谱

昨天屋里真热,在家歇着晒太阳,这太阳和暖气双管齐下,我热晕了。

周六时请朋友们来家吃饭,以比萨和烤鸡翅、酱脊骨为主。11斤的肉,算俺共6人,最后基本都消灭了,都是潜力股啊。还做了2斤烤虾、2个蛋糕、烤地瓜等等。主要是这些烤翅烤虾的味道都弄了好几种,真把我忙坏了。上午买的材料,中午被困外面2个小时,因为俺把钥匙扔家啦。进了家门,时间紧迫,我在那忙啊忙,烤箱也忙啊忙。大家整整吃了一下午,有位童鞋居然混喝了5种酒,他不晕谁晕啊,呵呵。

<癫疯病吃药能给宝宝喂奶吗p>朋友们都吃的很开心,俺家烤箱真是最大的功臣啊。来给大家烤肉串吧,和碳烤的不一样的味道,卫生又解馋。

烤羊肉串

原料:羊肉400g左右(中间一条的那种肉最好,肥瘦参半,肉质也嫩)、葱半根(可用半个洋葱)、生抽2大癫痫会不会影响儿童智力啊勺(10ml)、孜然粉1小勺(5ml)、油1大勺(15ml)、盐1小勺(5ml)、孜然粒2小勺(10ml)、辣椒粉1大勺(15ml)。

做法:

1、准备好羊肉,洗净;

2、羊肉切小块;

3、葱切小圈,加入羊肉中;

癫痫可以治疗吗>4、加入生抽;

5、加入孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、盐;

6、拌匀后,腌制几个小时;

7、竹签提前用水泡一会儿,把腌好的肉肥瘦相间的串上;

得了继发性癫痫病该怎么办000000">8、我好像串了20多串,而且绝对比外面的串大肉厚,呵呵;

9、排入烤网,底下垫烤盘,烤盘上铺锡纸;

10、烤箱预热250度,中层,上下火10分钟,取出撒适量孜然粒和辣椒粉,再烤5分钟即可。

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