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【桂花鱼的做法】爽口滋补的桂花鱼怎么做

时间:2019-12-31来源:自助餐菜谱


桂花鱼的做法

很多人到了秋冬季节就喜欢吃一些阿胶等膏方调理滋补身体,不过每个人都一定要根据自己的体质和需求选择适宜自己的膏方,绝对不可以跟风和盲目食用。不过其实我们不吃这些,直接从食物中甘肃哪家医院看癫痫病好摄取营养也一样可以达到养生滋补调理的功效。比如这道橘子桂花鱼就十分美味滋补。

如今水果不仅仅是单一的洗干净后直接生吃了,现在人们常将当季的水果制作成菜肴,比如菠萝古老肉,芒果牛柳、拔丝苹果等,但是你知道吗?其实橘子也可以做成菜哦,搭配桂花鱼,不仅肉质鲜嫩,口感清香爽口,还特别的下饭。现在我们就一起看下橘子桂花鱼的做法吧。

新乡哪家看癫痫病trong>橘子桂花鱼的做法:

1.先将鳜鱼 蜜桔 姜 盐 绍酒 玉米淀粉 油都准备好,然后将鱼的肉一片片的切下,放入碗里

2.再放入盐,倒入绍酒拌匀后腌制十分钟入味,然后放入淀粉搅拌均匀

3.将橘子洗干净后去皮去籽,然后每一瓣都分成2半,哪里治癫痫的效果好将油倒入锅里烧至冒烟

4.放入鱼肉,等颜色变白之后就要捞出控干油,再用底油翻炒姜末

5.翻炒出香味后倒入清水,放入盐,倒入酒,放入鱼肉煮60秒

6.最后再放入橘子,倒入明油,握住锅柄,颠几下就可以盛出品尝了。

癫痫病治愈后ign:left;">橘子桂花鱼的做法贴心提示:

1.桂花鱼就是鳜鱼,肉质鲜嫩厚实,十分美味,而且因为骨刺特别少,因此深受人们的喜欢。

2.大家一定要掌握好油温,而且鱼肉千万别不停的翻动,否则容易弄碎鱼肉,影响外观。正确的做法是等鱼肉变黄后再翻另一面,这样就不会弄碎鱼肉了。

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