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自制固体酸奶盏---口感清新、味道甜美[图解]-

时间:2019-12-03来源:自助餐菜谱

 

酸奶盏,酸奶

  主料:原味酸奶 400克,红豆沙 150克,草莓 适量,橙子 适量

 济南治羊癫疯的医院g> 制作步骤:

  1、找一个干净的、无油无水的碗和一块棉质的蒸屉布。屉布用热水清洗干净,浸湿后拧干水分。

  2、将潮湿的屉布铺在碗里,如果屉布的格子空隙较大,则要铺两层在碗里。倒入原味酸奶,在碗的表面轻轻地盖一层厨房纸。

  3、酸奶静置约半治疗癫痫症的中药偏方个小时后,举起屉布看一下,碗里已经过滤出很多水分了。倒掉水分后继续盖厨房纸放在冰箱里保鲜静置。

  4、放置一晚后从冰箱里取出,酸奶已经成固态的了。挤掉屉布上的水。

  5、捧着屉布将固态的酸奶倒在保鲜膜上,用保鲜膜将其包裹起来。

  6、用擀面杖隔着保鲜膜将酸奶擀癫持续状态的用药面成厚度约为0.8-1厘米的长方体。

  7、红豆沙也放在保鲜膜上,用擀面杖擀成和酸奶大小类似的长方体。

  8、将擀平的红豆沙平铺在固态的酸奶上。边缘尽量留出一点空隙。

  9、将二者转到烘焙纸上,一边拉烘焙纸的边缘,一边将酸奶和豆沙卷起成圆柱。整理下造型,放在冰癲痫能喝一瓶啤酒可以吗箱冷冻一会儿。

  10、待酸奶稍微冷冻一些后取出,切成1厘米宽的块儿。

  11、找一个盏状的容器,摆入固体酸奶。

  12、依照个人的喜好,切少许新鲜的水果摆在上面制成甜品即可。

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