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如何制作山形面包食[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:自助餐菜谱

山形面包食怎么做好吃,山形面包食点的具体做法

 

  湖北癫痫病治疗医院 0px; PADDING-RIGHT: 0px">山形面包食

  用料:高筋粉250g,白砂糖13g,盐5g,黄油13g,干酵母2g,水175ml,蛋液适量

  癫痫病人坐车,可以提前吃药吗N: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">山形面包食的做法

  1.将除黄油外的面团料倒入面包桶,用和面程序搅拌13分钟,加入黄油。再次启动和面程序,30分钟后,成能拉出薄膜的面团。放入大碗,基础发酵约90分钟,面团长大

  2.按扁,排气,折三折,转90度,再折三折。放入大碗,再次发酵40分钟,面团长大武汉去哪治癫痫。取出,分割成2等分,滚圆,松弛20分钟

  3.按扁,折三折,压平。转180度,再折三折,压平,转90度,卷起,放入土司盒中,最后发酵60-70分钟

  4.面团长出盒口,表面刷蛋液,放入烤箱,中下层。下火200度,上火180度,烤约30-35分钟,表面金黄,出炉,即刻脱模。

  第一次把250克面粉烤出这么高的土颞叶癫痫病人适合结婚吗司。

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