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红椒蒜薹炒茄子怎么做好吃[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:自助餐菜谱

 

  主料:茄子300g,油适量,盐适量,蒜薹50g,红椒半个,蒜3瓣,生抽一匙,鸡癫痫病平时要注意什么粉一小匙,香油少许

  步骤:

  1.把洗干净的茄子切成条,然后泡在水中防止氧化发黑。

  2.洗好的蒜薹切成小段,绵阳治癫痫专科医院红椒切成条,蒜切好备用。

  3.热锅冷油,放入蒜粒煸炒出香味。

  4.放入茄子翻炒熟。

  5.茄子快炒熟后放入蒜薹和红椒翻炒断生。

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  6.放入盐、生抽、鸡粉翻炒均匀。

  7.淋少许水淀粉,淋少许香油后即可出锅。

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