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木瓜杂豆鸡肉煲的做法-美厨邦

时间:2019-12-01来源:自助餐菜谱

   主料:鸡腿1只 鸡爪1只 木瓜100克

  辅料:花生30克 枣(干)3颗 黄豆30克 赤小豆30中医能治疗癫痫吗克 白玉豆30克

  调料:食盐适量 葱适量 姜适量

  木瓜杂豆鸡肉煲的做法

西安癫痫病医院  1.将所有豆类洗净,提前用冷水浸泡一晚备用;木瓜去皮切成块

  2.鸡腿洗净,剁成块;鸡脚洗净,剪去指甲

  3.做一锅开水,将鸡腿和鸡脚放入开水中焯一下,捞出癲痫患者不能吃什么p>

  4.将锅中脏水倒掉,从新做一锅水,放入葱段、姜片、大枣烧开

  5.放入泡好的豆类(黄豆、红豆、白玉豆)和花生米

  6.再放入鸡肉

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  7.盖上盖子,大火烧开,转小火炖煮30分钟

  8.倒入木瓜块,继续炖煮20分钟

  9.最后加入适量盐调味,再煮2-3分钟入味

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