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糖尿病病人可以吃小米吗_营养理论_

时间:2019-11-12来源:自助餐菜谱

  小米在北方很常见,它含有丰富的维生素B和铁,其营养成分不亚于大米。那么,病人可以吃小米吗?

  糖尿病病人可以吃小米吗?

<小孩癫疯病有哪些症状p>  小米富含维生素B1、B2等多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,熬粥有“代参汤”之美称。食用小米粥能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香者。另外,值得一提的是,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,怎样治好癫痫病等重量的小米中含铁量比大米高一倍,这些营养元素同样都是对糖尿病人的身体有好处的。

  糖尿病人可以吃小米,但根据其热量、营养及其升糖指数看,小米中赖氨酸含量较少,脂肪含量4.3%,且多为不饱和脂肪酸,另外还含有少量的植物同醇和卵磷脂及少量胡萝卜素。若100克小米,80克水上锅蒸40分钟做出的开颅手术引起癫痫病能治吗小米饭,其营养成分为:热量360千卡,蛋白质10克,脂肪、不饱和脂肪酸2克,碳水化合物16克。做成粥的热量会稍高点,但也适合糖尿病人吃。

  糖尿病病人吃小米的宜忌

  1、烹调小米时不放碱。

  2、小米宜与大豆或肉白酒能洗癫痫病人的腿吗?类混合食用,这是由于小米的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米缺乏赖氨酸的不足。

  3、用紫灵芝水熬粥,紫灵芝不仅辅助降血糖,还保肝护肝,减少西药副作用,对身体有很好的保健作用。

(责任编辑:姚佳佳)

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