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常见的防癌食品有什么_饮食

时间:2019-10-30来源:自助餐菜谱

�������� (1)十字花科的植物:包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝,都是抗癌的食物。很多研究显示,常吃上述蔬菜可减少、乳癌、的威胁。十字花科蔬菜里的治病物质是一系列被称为靛基质的复合物。但靛基质会在煮的时候失去,所以不要煮得时间太长。�
  (2)柑橘橙类癫痫病专科医院哪家最好水果:除了青椒、木瓜外,柑橘橙类水果充满维生素C能提高细胞的免疫能力。�  ��������(3)鱼:寒带冷水里的鱼,体内含有一种在严寒下仍保持液体状态的脂肪,我们吃下去能防范心脏病和癌症。

  (4)蒜头和洋葱:大蒜精可有抗癌和加强免疫系统之功效,能阻止湖北癫痫哪治的好亚硝基胺形成。而亚硝基胺留在胃里而很有可能变成酿癌素。此外,大蒜精帮助身体对抗霉菌和细菌的感染。

�  (5)绿茶:绿茶含有阻止癌生长、降血压和降胆固醇的成分。绿茶茶叶分解出来的特别复合物ECGC,能有效抑制动物的癌细胞生长。

�   陕西癫痫病医院哪家最正规(6)螺:螺含有大量锌,这种矿物质是构成免疫细胞的重要元素。

�  (7)麦芽和全麦包以及谷物、植物油和果仁:这些全都提供丰富的抗氧化剂维生素E。维生素E保护细胞免受氧化破坏,对癌细胞有较强的抵抗能力。另外,维生素E加速白血球的生长,进一步提高免疫力。吉林哪里有可以治好癫痫的医院p>

�  (8)甜瓜类和蔬菜:南瓜、葫芦属甜瓜类,连同黄色和绿叶类蔬菜都含有丰富的乙型胡萝卜素,这是一种象维生素E那样的抗氧化剂,能减少几种癌病(、、胃癌)的发病率。乙型胡萝卜素一被消化,便会转化成维生素A,维持一个健全的免疫系统。

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