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水煮鱼是否对身体有害_饮食

时间:2019-10-30来源:自助餐菜谱

  水煮鱼这道本是来自重庆的特色菜,是大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但食用水煮鱼究竟对人的有哪些影响却少有人关心。

  下面就从营养的角度来分析水煮鱼是否影响健康,让大家吃起来心中有数。

  ·油·

  油中含有大量的热量和脂肪,食用过量,人体的脂肪含量什么药物治疗癫痫好也会随之增加。每人每天摄入30~50克食用油脂(包括食物中的油脂含量)即可满足肌体的需求,不宜摄入过多。烹制水煮鱼所用的油不仅用量多,而且反复加热。这导致的隐患是:

  过多摄入油导致人体脂肪摄入过量。

  破坏了鱼体内的营养成分,人食用后无法正常吸收所需的营养物质。

  ·盐昆明治癫痫的最好医院·

  正常人体每天对盐的摄取量应为3~5克,但水煮鱼中盐的用量远远超出正常标准。导致的隐患是:

  过量食入盐易造成身体水分增加。过多的水分如不能及时排出体外,会导致手脚发胀,体重增加。女性在经期食用水煮鱼会加重水肿的情况,容易产生疲倦感。

  过量食入盐容易让人产生紧张情黑龙江癫痫病哪里治的好绪、血压升高,还能影响血管的弹性。

  ·辣椒·

  一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒,这导致的隐患是:

  对消化道有强烈刺激,严重的会使消化道出血,或者诱发溃疡。还会造成大便干燥。

  导致皮肤生成深部脓疮,儿童得了羊癫疯可以治吗影响面部容貌。

  ·浓重的味道·

  水煮鱼浓重的麻辣口味,大大刺激了人的味觉神经,唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,使人兴奋。导致的隐患是:

  使人的味觉疲劳,产生依赖感,越吃越上瘾。这就是为什么有些人会隔三差五吃一顿水煮鱼的缘故。

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