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懒人食谱火锅鱼 营养丰富火锅鱼的做法

时间:2019-10-05来源:自助餐菜谱

  火锅你最喜欢吃什么口味的?小编最爱吃的就是火锅鱼,麻辣过瘾,热乎乎的,感觉超级的棒,我做的火锅鱼虽然而不是很正宗,但是味道特别好,鱼片鲜嫩,汤汁麻辣。吃完鱼还可以涮上自己喜欢的配菜哦!下面小编就来告诉大家懒人食谱火锅鱼的具体操作步骤吧。


懒人食谱火锅鱼

  食材:哪些方法可以治癫痫病rong>

  草鱼

  辅料:

  油,辣椒酱,麻椒,姜,胡椒粉,玉米淀粉,郫县辣椒,盐,干辣椒,葱,蒜,料酒,鸡精

  操作步骤:

  1、草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。

  2、去头去羊角风的症状尾,将鱼从中间劈开,去掉鱼骨。

  3、再轻轻片下鱼腹上的鱼骨。

  4、用刀斜着把鱼肉片成鱼片,片好的鱼片加入盐和白酒腌制20分钟。

  5、鱼骨斩成块,加入盐和白酒腌制5分钟。

  6、腌制好的鱼片加入干淀粉和适量的清水,搅拌均匀备用。

  7、准备好 辣椒 花椒 葱姜蒜,癫痫病西宁哪家治的好郫县辣酱和辣妹子辣椒酱1:1混合。

  8、锅中注入油,下入干辣椒炒香变色。

  9、加入搅拌好的辣酱。小火炒出红油后加入葱姜蒜。

  10、下入鱼骨煸炒至变色。

  11、倒入开水,大火烧开,转中火烧至5分钟。

  12、再将鱼片滑入锅中。鱼片煮变色以后关火。加入鸡精调味。<成都癫痫病医院有哪些/p>

  13、关火后倒入小火锅中,随加热随吃即可。


火锅鱼的做法

  以上就是懒人食谱火锅鱼的具体做法,配菜的话可以根据自己喜欢的来添加。趁着天气还没大热起来就做这吃一顿吧。

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