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秋季养生粥鸭子肉粥做法_鸭子肉粥的做法

时间:2019-10-05来源:自助餐菜谱

    鸭肉性平,味甘咸,入肺肾二经,具有滋阴养胃、利水消肿的作用。它的一大特点就是凉补,特别适合老年人和体弱者等所谓虚不受补的人食用。用鸭肉煮粥,还可以消除妊娠水肿,又特别适合准妈妈们食用。

    立秋后,既有夏之暑热稽留,又有秋令燥热之邪,贴秋膘也要谨慎而行,忽然吃些大鱼大肉很容易引起肺燥上火,而味甘性凉、滋阴润肺的鸭肉当是贴秋膘之首选。如此看来,这款鸭子肉粥就不仅仅是老年人、体弱者或孕妇的养生佳品了,大多数人特别是动辄容易上火的人食用都是大有好处的。

    补益之余,味道也十分甘美。用料简单,做起来更简单呢——

 



好好的就抽风怎么办?鸭子肉 


贴心提示:

    1、鸭肉性凉,脾胃虚寒、容易腹泻的人最好将粳米炒熟后再与鸭肉同煮熬粥,炒熟的粳米可以中和鸭肉的寒性;

    2、用瘦一点儿的鸭肉煮粥,入口比较清淡;如今的鸭子都比重庆最权威的癫痫医院较肥哈,我用了两条鸭腿和一段鸭背,剩下的冻在冰箱里,还没想起怎么吃;

    3、鸭肉无需焯水,腌制过后开水下锅,打干净浮沫即可;

    4、水要一次加足,中途加水会影响口感;实在要加就加开水;

西安哪个医院可以治癫痫病    5、老年人吃特别好啊,给老爸老妈以及还不算太老的爸妈熬一锅吧!

 

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