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京味茄子的做法

时间:2019-09-11来源:自助餐菜谱

茄子:活血

1.切好的茄子需要放入盐水里泡一会

中医治疗癫痫病好吗s="index">2.泡茄子这多时间可以准备虾仁,肉末,蒜泥,葱姜,青红椒丁,锅中放水烧开放入茄子烫,七,八成熟捞出

郑州市治疗癫痫病好的重点医院"index">3.锅中倒油加入葱姜蒜爆香后加入肉末翻炒,炒出一点油加一点点盐老抽再最后放入虾仁

4.<长春癫痫专科医院/span>炒的差不多的肉末虾仁,这时可以加入烫好的茄子翻两下加入一点盐,糖,葱,蒜泥牛肉酱青红椒丁翻炒,炒两下就可以出锅了撒上鸡精葱花

其实这道菜应该加外面云南省中医医院癫痫科预约电话卖的那种干虾仁米,家里没有了,所以用了新鲜的虾仁代替,个人感觉还是干虾仁做比较适合写道菜,所以能买到干虾仁的最好用干虾仁,但是干虾仁盐分高一定要提前泡好洗干净

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