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茭白红烧肉

时间:2019-08-10来源:自助餐菜谱

原料:

带皮五花肉500克、崇左癫痫病治好要多少钱茭白4支、葱姜适量、八角1个、料酒、老抽、糖、盐适量。

做法:

1、五花肉洗净切块,冷水下锅,水开后煮2分钟,洗去浮沫;

2、茭白洗净切块;昆明市好的癫痫病病医院有哪些p>

3、热锅倒少许油,烧到5成热时放入姜丝、葱块、八角一起煸炒出香味;

4、放五花肉煸炒至肉变色,微微吐油的状态;

5、淋入料酒、老抽,往锅中加入开诊断癫痫病需要做哪些检查水没过肉,大火烧开后转小火煮1个小时左右;

6、再把茭白放入,加糖和少许盐调味,大火烧开转小火继续煮20分钟即可。

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