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葡萄酒不能和什么一起吃 喝红酒要注意什么_养生食谱

时间:2019-06-06来源:自助餐菜谱

  葡萄应其独特的味道越来越被大众喜爱接受。而且喝葡萄酒对人体的好处也是很多的,不过葡萄酒虽好,也是有禁忌的。现在小编就喝大家一起来了解了解喝葡萄酒时要注意哪些什么事?

红酒的正确喝法

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1、喝红酒的步骤

①把红酒柔和地倒到专用的红酒杯中,约1/4-1/3杯,握的时候不要将手掌贴着酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味;

②手擎住杯脚,将酒河北哪家医院治疗癫痫病好杯顺时针或逆时针方向转动,以使红酒与空气充分接触,释放出最佳的芬芳;

③在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领会到红酒的幽香,再吞入一口红酒,让红酒在口腔内多停留片刻,舌头上打两个滚,使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立即萦绕其中。

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2、红酒和菜肴的搭配

一般来说,红酒比较适合红肉、奶酪、酱汁类和熏肉制品,比如吃烤就要搭配醇厚的红葡萄酒。

适合与红酒搭配的中餐南京去哪看癫痫最好:烤鸭、烧鸡、烧肉、火腿、香菇、酱熏类食品。

适合与红酒搭配的:火腿、奶酪、牛排、羊排、野味、蛋类。

了解了红酒的正确喝法和搭配之后,下面我们从健康的角度出发,来看看哪些食物是不宜与红酒搭配的,以及喝红酒需要注意的事项。 

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