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咸肉菜饭

时间:2019-05-23来源:自助餐菜谱

导语:咸肉菜饭是江南小吃店中比较有名的原汁原味的主食,基本都放咸肉,有些餐馆不放,这种香味四溢独特的饭,深受吃客的喜爱。今天小编就介绍下,在家如何自制。

咸肉菜饭是江南小吃店中比较有名的原汁原味的主食,基本都放咸肉,有些餐馆不放,这种香味四溢独特的饭,深受吃客的喜爱。今天小编就介绍下,在家如何自制。


准备材料哪些方法能够预防癫痫病发作
大米、咸肉、青菜、盐、猪油

制作方法:
1、青菜摘后,放在水中浸泡洗净,捞起沥干,切碎(切得如咸肉丁一样大小)。
2、咸肉切成小丁,大米淘洗后放入电饭煲内,加水待用。
3、锅上火加热倒油,将青菜丁与咸肉丁煸炒均匀至青菜变软咸肉变色关火(千万不要煸至出水哦)。
4、把煸炒好的青菜咸肉放入电饭煲内,撒适量盐拌一下,加什么医院治疗儿童癫痫病好盖开始煮饭,等到电饭煲发出煮好的声音后,再焖五至十分钟。
5、开盖,用勺子翻拌均匀即可,如果不够咸的话,这时可以再适当加一些盐,如果家里有猪油的话,这个时候加一点猪油进去拌一拌,那就更香了

Tips:
1、煸炒青菜和咸肉的时候,时间不要太长,只要青菜变软咸肉略变色就可以了。
2、为了青菜的颜色好看,也可以到最后焖饭的时候再加入青菜。
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