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韩国辣酱烧鳕鱼的做法【图文】_西餐菜谱_

时间:2019-05-18来源:自助餐菜谱

单人不打折——10分钟韩国辣酱烧鳕鱼

一个人吃晚饭小孤单,不过,最郁闷的不是吃而是做。做多了浪费,菜式复杂了又嫌麻烦,但是,若是凑合一顿饼干或者方便面之类,却的的确确是虐待自己的口舌和脾胃。于是,折中一下,选择了好料又简单的菜式。喜欢吃鱼,就来块鳕鱼吧。至于调料方面,偷懒喽,现成的韩国辣椒酱,兑上些许料酒,100%的海鲜好选择。10分钟,搞定美味单人晚餐

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原料:

鳕鱼200g

小葱1根

料酒适量

韩国辣椒酱适量

1鳕鱼用厨房用纸蘸干,下锅煎到表面变硬

2韩国辣酱加料哈尔滨哪个医院看癫痫好酒调成汁

3调好的汁倒在鳕鱼上,略炖3-4min

4临出锅撒上葱花

小贴士

辣酱比较粘稠,炖的时候转小火防止干锅

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咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

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鳕鱼的营养价值

鳕鱼其肉洁白,细嫩,呈现蒜瓣状,较板实,有甘香,油腥味较轻,被许多国家作为主要食用鱼类。通常去头,宜于红烧、红焖、清炖;鲜品用于清蒸风味很好。每餐摄入量200克...

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