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(图解)荷叶糯米蒸排骨_荷叶糯米蒸排骨的做法蒸菜菜谱

时间:2019-05-17来源:自助餐菜谱

现在是荷花盛开的季节,喜欢美食的人总是想法设法用当季时令的东西融入美食,用荷叶做美食再好不过了,这个季节当然就不能错过荷叶菜了,荷叶的清香,做出的美食都带着清香的味道了,做的过程都能让厨房尽飘迷人的味道。

今天,用荷叶做了荷叶糯米蒸排骨,排骨因为有了荷叶的清香,而更加的好吃,沾满排骨汁和荷叶清香的糯米也真的很好吃。哈哈,闻之上瘾,食之难忘。

赶紧动手,为自己及家人做起来吧。

荷叶糯米蒸排骨——夏日不能错过的荷叶菜

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原料:600克,300克,荷叶1张,生抽,老抽,蚝油,盐、白糖,料酒,葱,姜。

荷叶糯米蒸排骨的做法

1、排骨切小块,糯米用水浸泡5-8小时。

2、荷叶用淡盐水浸泡半小时后洗净备用。

3、排骨洗净切成小块,用姜蒜末,老抽,生抽,蚝油,料酒,盐和癫痫治愈时间糖抓匀后腌制2个小时。

4、将洗净的荷叶在蒸笼内摊开。

5、将腌制好的排骨放糯米里面粘满糯米。

6、把糯米排骨放入荷叶上面。

7、将荷叶包裹起来,大火加热蒸50分钟。

8、出锅后,撒上葱花点缀。

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美食小提示

用新鲜的荷叶会更清香,我用了干荷叶,放蒸里的水一定要足够多,不要把锅煮干了哈。

美食城网站小提示

蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物,若配合以有清热功效的荷叶同煮,则有中和的功效,可以帮助排毒。

继发性癫痫能否治愈ienta">排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

关键词:

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...

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