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冬季养生汤黑豆滚生蚝的做法

时间:2019-01-14来源:自助餐菜谱

冬食牡蛎正当时。牡蛎在广东民间又称为生蚝,中医说它其壳性微寒,味咸,能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩,而肉富含锌元素及铁、磷、钙,优质蛋白质,糖类等多种营养素,既为食物又可入药,《本草纲目》记载吃它能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解。冬日时尤其肥美,黑豆滚生蚝,有滋润皮肤、抗衰老和乌发功效,且味道北京癫痫病医院在什么地方极佳,男女老少皆宜。

材料:生蚝20个、黑豆30~40克、姜3片、葱花少许。

烹制:生蚝洗净;黑豆浸软,洗净。在镬里加入清水1000毫升(约4碗量)和姜、黑豆,武火滚沸后改文火滚至齐齐哈尔市治疗癫痫病价格黑豆腍,下生蚝,刚熟时下葱花、盐、麻油便可。为1~2人量。

(责任编辑:陈晓 )

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反复发作癫痫怎么治疗说到生蚝,人们总能与补精、壮阳等联系在一起,这是因为蚝中含有丰富的锌,对于生殖系统有重要影响。生蚝其实就是牡蛎,适当吃一些牡蛎,能够补充……

冬季,住在海边城市的人少不了肯定是要吃海鲜的,而吃海鲜肯定少不了要吃点生蚝,冬季吃生蚝有很多的养生功效的。

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然而,由于生蚝的生物学特性以及环境与季节因素,生蚝在滤食时,易在消化道内蓄积大量的致病因子,如诺如病毒、副溶血性弧菌等,如果进食不当,会……

锅中注水,煮开后加入食用油、盐、鸡粉、料酒、生蚝肉、姜丝拌匀,调至中火煮1分钟,放入水发紫菜,煮至熟软,掠去浮在汤面上的泡沫。

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