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健康饮食养成有序进餐习惯 - 天下菜谱网

时间:2018-11-13来源:自助餐菜谱

一些“老理儿”或习惯似乎在悄悄“规范”着人们进餐的“顺序”,如餐后进食水果、餐前先喝口汤、边吃饭边喝饮料或饮茶等等。

可以说,这些“ 顺序 贵阳看癫痫最好的医院obr>”有其产生的“合理性”。然而,在现代营养学高度发达的今天,我们有必要也有能力对此作一分析。

水果:餐前、餐后,还是两餐之间

两餐之间是进食 水果 的最佳时期。一般可以每天在上午9~10点,下午3~4点或者睡觉前2小时进食。正常人每日进食1~3次水果均可,种类和数量并无严格的限制。糖尿病患者在血糖稳定的前提下,每日可在两餐之间摄取一次低糖型或中等量糖的水果,如西瓜、猕猴桃石家庄什么医院看癫痫好、苹果、梨等,数量约200克。

喝汤:餐前还是餐后

餐前饮少量的汤,可以“唤醒”你的胃,还可以补充体内的水分,润滑并保护口腔、食道、肠胃,有利于溶解食物,促进 对食 物的消化与 吸收 。但餐前喝过多的汤,会稀释 消化液 ,影响对食物的消化吸收。因此,最好在饭后朝阳市癫痫病知名专家适量饮用清淡的汤和其他的汤。

饮料:餐前还是餐后

饮料 ,应在两餐之间少量饮用。应特别强调的是,不主张小孩以饮料代替水。饮料渗透压高,会增加肾脏负担,小孩的胃肠功能不全,在饮用大量饮料后会导致腹胀、腹泻。

饮茶:餐前、餐后还是餐中 <西安治癫痫最权威医院/strong>

茶具有兴奋神经、解除疲劳、消食解腻、增加食欲、降暑止渴、调节体温等多方面的作用,因此茶可以在餐前或餐后饮用。应特别注意的是,在喝牛奶或其他 奶类 制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和 丹宁酸 会和奶类 制品 中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的 营养价值 大为降低。

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