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【酱爆蛋怎么做好吃】酱爆蛋的做法步骤

时间:2018-11-10来源:自助餐菜谱

1.白开水煮蛋,大家都会的吧~

2.把韭菜洗净,抹好。嫩韭菜哦

3.韭菜切段,葱,姜切碎癫痫病医院排名>

4.蛋煮熟后,用刀轻轻的在蛋上划几刀,太浅不入味,深了就破了,一般划4道。

5.锅热后,放油把葱姜鸡蛋放进去,煸炒

昆明看癫痫好的医院sstep">6.轻轻翻炒,煎到蛋上发黄

7.加入盐跟酱油(不是味达美哦),放点水煮开

8.水开后继续翻炒,让味滋进去

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9.不要炒干,加入韭菜

10.把韭菜炒软。但不炒老

11.装盘

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