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【香草蛋奶糕怎么做好吃】香草蛋奶糕的做法步骤

时间:2018-11-09来源:自助餐菜谱

1.蛋黄和糖混合,用打蛋器搅打,打至糖融化、蛋黄颜色变浅并且很浓稠即可;

2.将香草棒纵向从中间切开,用小刀刮出里面的香草籽

3.<有哪些治疗癫痫病的常识呢/em>连同香草棒一同放入牛奶中煮开,然后将香草棒取出;

4.一手将奶锅的热牛奶慢慢的以细细的水流倒入蛋黄中,另外一只手用打蛋器继续快速搅打,以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固

5.苏州癫痫正规医院黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅,再开小火慢慢加热,一边加热,一边全程不停搅拌;

6.不断加热的蛋奶液会越来越浓稠,如果用勺背提起,能挂住一层厚浆,用手指从中间划过,指痕可以不马上消失即可,浓度如米糊般状态;

杭州最好的癫痫医院s="sstep">7.蛋奶液里筛入低粉和泡打粉;

8.拌匀成面糊糊;

9.装入模具中,入预热好180度的烤箱,约20分钟左右,至烤至表面有点黄即可!好的癫痫病专科医院>

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