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【荷香红米鸡怎么做好吃】荷香红米鸡的做法步骤

时间:2018-11-09来源:自助餐菜谱

1.准备好鸡腿肉和红米。

2.红米提前用清水泡30分钟。

3.荷叶用水煮至5分钟,捞出备用。

滨州羊羔疯医院怎么样ss="sstep">4.鸡腿洗净剁成小块。

5.鸡块中加入葱姜。

6.加入料酒 酱油 鸡精 蚝油 盐 五香粉 腐乳香油搅拌均匀腌制20分钟。

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7.倒入沥干水分的红米。

8.搅拌均匀,让鸡块能够均匀的裹上红米。

9.将荷叶铺在大碗上,倒入腌好的鸡块。

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10.用荷叶把鸡块包紧,封口朝下倒扣在盘子中。

11.入蒸锅,蒸至1小时。

12.取出盘子,剪开荷叶即可。

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