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豆渣的吃法 常吃它能预防衰老 -

时间:2018-07-05来源:自助餐菜谱

  小百姓养生网(xbxysw.com)小编为您整理:豆渣的吃法 常吃它能预防衰老

  豆渣是制作豆腐时剩下的一些渣子,别看它是被剩下的,但却不能否认它的营养价值来自xbxysw.com。豆渣不仅营养高,而且豆渣的吃法非常多,多的让你根本想象不到。想知道豆渣的做法大全以及豆渣饼的做法吗?那就一起来看看吧。

  豆渣香饼

  材料

  豆渣,鸡蛋,面粉3小匙,奶粉3小匙,蜂蜜。

  做法

  1.碗中放入所有材料搅匀,即可形成面糊。

  2.倒入平底锅干煎,形状不拘。

  3.松饼呈现许多小洞时就可翻面。

  4.煎好放入盘中,加上蜂蜜或其它松饼配料,松饼完成。

  备注

  1.豆渣不要完全挤干,要带有水水稠稠的感觉,不然弄起来会太干。

  2.材料是抓大概的量,因为我做菜都是凭感觉。

  3.奶粉可替换成牛奶,但是其它东西可能就要加多,或是豆渣要因此比较干看癫痫病那个医院好ass="kob_40-29">欢迎xbxysw.com

  4.要减肥者,可将奶粉或牛奶替换成低脂的。

  豆渣蛋饼

  用料

  鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。

  做法

  1.将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。

  2.将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,摊平四五分钟后即可食用。

  特点 

  做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

  五豆窝头

  材料

  豆渣100克、玉米面40克、水少许。

  做法

  1.将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀。

  2.捏成窝头,入锅蒸十分钟即成。

  特点

<癫痫病的早期症状有哪些p align="left">  五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处小~百~姓~养~生~网

   豆渣丸子

  材料

  豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。

  做法

  1.将瘦肉和青菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和。

  2.调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。

  豆渣排骨

  主料

  排骨250g,豆渣50g,豆汁80g,时令蔬菜适量。

  附料

  小葱,香菜,辣椒盐,香油,味精。

  做法

  1.排骨净水,漓干血水。

  2.排骨加水适量大火煮沸后文火炖至脱骨。

推荐阅读:

  3.加豆渣、豆汁,注意翻锅,小心糊底。长治羊癫疯治疗贵吗>

  4.豆渣煮至无豆腥后将切细的时令蔬菜加排骨里搅拌即可。附量适量搅拌佐食排骨来自www.xbxysw.com

  葱香豆渣饼

  材料

  黄豆豆渣100g,鸡蛋4枚,面粉50g,香葱花15g,盐1茶匙(5g),油2茶匙(10ml)。

  做法

  1.鸡蛋在大碗中打散,然后加入黄豆豆渣、面粉、香葱花,盐拌匀成较稠的糊状。

  2.中火烧热平底锅中的油至六成热,用大汤勺舀一勺豆渣饼糊倒入平底锅中,以勺背压成圆饼状。

  3.中小火煎2分钟后,翻到另一面继续煎2分钟,至两面煎成金黄色,小饼熟透即可取出。

  香酥豆渣丸子

  材料

  豆渣300g,角瓜丝200G,虾皮10g,盐一小勺,白糖10g,五香粉一小勺,蒜头粉一小勺,牛肉粉一小勺,蛋清50g,面包糠50g。

  做法

  1.将角瓜用擦板擦成丝,加入一小勺盐,腌制10分钟,将腌出来的水挤出。

  2.混合上述所有材料。

  3.搅拌均匀。

  4.搓成丸子状,滚上面包糠。内江羊羔疯正规医院

  5.入预热好的油炸锅小 百 姓 养 生 网

  豆渣馒头

  材料

  豆渣100克,温水40克,面粉280克,盐2克,白糖10克,油5克,酵母1小勺。

  做法

  1.豆浆通过滤网过滤后,剩下的豆渣100克,倒入容器中,加入面粉,盐,油和白糖。

  2.酵母先倒在装有温水的容器中,搅拌好,再和1混合成团。

  3.盖上湿布。

  4.放在一个温暖的地方发酵至两倍大。

  5.取出后,揉10分钟,擀成一个长片,卷起。

  6.切成5厘米的段,放在装有湿笼布的蒸笼上,中火蒸20分钟。

  结语:以上就是小百姓养生网为您介绍的豆渣的吃法,你们都学会了吧。对于喜欢吃豆渣的人来说,这真是极好的。看了上面说的豆渣的做法大全以及豆渣饼的做法,心动的话就去试着做一做,多点健康多点爱小百姓养生网

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