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柳橙果皮冻带来夏日清凉的做法柳橙果皮冻带来夏日清凉怎么做

时间:2018-06-30来源:自助餐菜谱

柳橙果皮冻带来夏日清凉

  材料:

  1.柳橙皮1个、水;

怎么治疗癫痫病比较好erdana" color="#ee9611">  2.柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉2大匙。

  做法:1.将柳橙洗净对刨,用小刀和汤匙将果肉挖出,留下完整的空壳(不要刮到白色部分,否则会有苦涩味)。

  2.橙皮与水煮出香味后,滤掉橙皮。

石家庄三甲公立癫痫医院="#ee9611">  3.珍珠粉与糖混合均匀,加入煮开的橙水中煮溶,关火,加柳橙汁搅拌均匀,使温度降至50-60摄氏度。

  4.将做法3的成品注入果壳中,待凝固即可。

  秘诀:

    贵阳癫痫病医院有那些  1.柳橙要选果皮完整且漂亮的。

  2.做法3的成品须降温且呈稠状,方可倒入果壳中,否则,果皮会吸收冻汁,不易成冻。

 

 

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